Главная   Обо мне   Контакты   Поиск
«Глаз дракона» в десерте

Интерес к экзотическим растениям, фруктам и блюдам с их использованием в последнее время особенно возрос. Характерно и то, что многие садоводы и селекционеры пытаются вырастить их в домашних условиях. Так, модно стало использовать в десертах такой фрукт, как лонган.

«Глаз дракона» в десерте


Кстати, кто-нибудь может подсказать большой магазин, где продаются диваны в Калининграде, а то с женой хотим сделать косметический ремонт в гостиной, но об этом чуть позднее. Внешне фрукт напоминает орешек, а в очищенном от скорлупок виде напоминает прозрачные виноградинки. Внутри плода находится косточка. Ее при употреблении в пищу удаляют. Плод имеет сладковатый привкус. Используют его в основном в десертах, реже в салатах. Фрукт характерен для китайской кухни, так как культивируется именно в этой стране. Здесь их употребляют в свежем виде, консервированном, сушеном, вареном – в супах. Используется он в многочисленных кондитерских изделиях.

Медики выделяют такие полезные свойства лонгана, как успокаивающие, тонизирующие. Полезен он для кожи, способствует ее омоложению. Обладает большим витаминным комплексом: кальций, фосфор, витамин C, а также органические кислоты и соли железа.

Из истории выращивания



Вечнозеленое дерево, дающее прекрасные плоды, произрастает в естественных условиях в Китае, Индонезии, Тайване и Таиланде. Относится к семейству Сапиндовых. Растение занесено в Красную книгу, а его положение приближено к уязвимому. В диком виде растение встречается крайне редко. Выращивается в основном ради плодов.

Выращивают деревце из плода. Черенкованием развести его трудно, так как найти материнское дерево очень сложно. В продаже семена также найти сложно. Единственным вариантом является приобретение спелого фрукта в магазине, и вырастить из косточки.

«Глаз дракона» в десерте


Косточка, полученная из магазинного фрукта, перед высадкой должна пройти следующие процедуры:
  • Ее следует тщательно промыть;
  • Подержать в воде около 3 дней;
  • Еще на 5 дней подержать в холодильнике.

Для высадки подготовить горшок с влажным грунтом, в который косточка вдавливается не более чем на 4 см., но не меньше. Горшок оборачивается полиэтиленом и убирается в теплое место. Ежедневно пленку следует снимать для проветривания. Всходы появляются через 1-4 недели. Всходы активно растут, а вот плодов ждать следует не ранее, чем через 8 лет жизни дерева, но оно весьма декоративно.

 

   
 

Поиск по сайту

Навигация по сайту

Популярные статьи


Опрос читателей



Погода


 
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет
Copyright © 2011-2014 Уход за комнатными растениями All rights reserved
Top