Главная   Обо мне   Контакты   Поиск
Чудо цвета индиго

Кто бы мог подумать, что бывают помидоры тёмно-синего, фиолетового или почти чёрного цвета? Тем не менее, встречаются и такие. Все сорта – результат продуманной селекции, и генная инженерия здесь совершенно ни при чём.

Немного знаний по химии



Помидоры напоминают по цвету чернику, если в них много антоциана. Во-первых, это природный пигмент, во-вторых – настоящее естественное лекарство. При этом какого-то особенного привкуса томатам антоциан не придаёт, так что тёмные помидоры имеют совершенно привычный вкус. Интересно, что антоциан содержится и в стандартных сортах томатов с красными плодами. Но только в стеблях и листьях растений.

Чудо цвета индиго


Польза для здоровья



По своим полезным свойствам тёмные помидоры, которые мы стали выращивать на купленном участке в Краснодарском крае, вполне можно сравнить с красным вином или черникой. Вот лишь некоторые плюсы антоциана:
  • укрепление стенок кровеносных сосудов;
  • оптимизация деятельности сердца;
  • стимуляция иммунитета;
  • нейтрализация лишнего холестерина;
  • способность препятствовать развитию инфекций в организме.

Кроме того, существует мнение, что именно тёмные томаты особенно хороши для мужского здоровья и силы.

Как их вырастить?



Тёмные томаты выращивают абсолютно так же, как и красные сорта. Особенного внимания заслуживают два вида.
  • Томат "Черничный". Хороший ранний сорт, чьи плоды по цвету напоминают баклажан.
  • "Синий помидор". У этого раннего сорта особенно крепкий, стойкий куст.

Правда, многие "негритята" особенно отзывчивы к солнечным лучам и свою экзотическую окраску приобретают именно тогда, когда им хватает света.

 

   
 

Поиск по сайту

Навигация по сайту

Популярные статьи


Опрос читателей



Погода


 
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет
Copyright © 2011-2014 Уход за комнатными растениями All rights reserved
Top